Julmarknad!
Kategori: Mat
Bröd och Chili
Fritsla julmarknad 2014 är ett historiskt faktum. Det var då det skedde. Pappas Heta chiliprodukter introducerades mellan röda korsets lotteribord och andra lokala favoriter. Regnet öste ned över tomtarna och varken marknad eller tivoli hade många besökare. Väl hemma efter tre timmar under partytältet med mina produkter, var jag 1000 kr rikare. Tyckte inte jag sålde något. I det perspektivet fantastiskt. 
Olika surdegsbröd. Speciellt nöjd med mitt tartine-inspirerade bröd i mitten, bakat på vetemjöl special, vårspelt och vit emmer. Så gott och lyckat. 