jobbahårtochmåbra

Att baka i gryta!

Kategori: tartine bread

Järngrytan har blivit min vän i ugnen. Bakstenen får inte vara med längre. Jag gillar båda. Ugnen gillar inte båda. Bakstenen gillar ånga och det gör inte ugnen och därför har jag försökt förklara för stenen att problemet är ugnens aversion mot din passion för ånga. Stenen säger inget och det är tungt att lyfta iväg den till en undangömd vrå i huset, men så är det.

Ugnens elektronik går amok så fort jag fixar ånga med hjälp av bakstenen. Poff! Så slår jordfelsbrytaren till och hela huset är strömlöst. Ugnen är groggy nån vecka. Vattenångan har hittat in till ugnens elektonikhjärna och funkar som något slags ecstasypiller för det blir ofta en sjuhelvetes värme i ugnen som inte går att stänga av vilken knapp man än trycker på. Det enda som funkar för att förhindra Poff är att baxa ut hela ugnshelvetet och få ur kontakten som sitter bakom längst ned och svåraste stället att nå.

Därför är nu järngrytan min bästa bakvän och bakstenen är inte glömd men undangömd.