Recept krusbär med chili
Kategori: Mat
1,5 kg krusbär
2 chili röda medelstarka
6 dl vatten
6 dl socker
3 dl vitvinsvinäger
50 g senapsfrön bruna
3 tsk salt
Strimla chilin och koka upp med socker och salt. Tillsätt krusbär. koka upp. Häll i rena glasburka (spola ur med kokande vatten för ihällningen). Låt stå i kylen.
Gott till mycket. En chutneyvariant.