Sur-rätt
Att fixa en aktiv surdeg är inte svårt, men som allt annat som man inte gjort förut så är det likt förbannat svårt innan man gjort det. Helst skall man ha nån coach som hejar på och säger att det är rätt, för när det gäller surdegskulturer så brukar det gå bra.
Hur görs en surdeg då? Snart startar sur-rätt. Surdegsskolan