jobbahårtochmåbra

 

Vill du ha ett bröd som är mycket gott och mättar länge. Brödet är så nyttigt att det inte finns att få tag på i handeln. Ett par skivor + gott pålägg och en frukt till lunch och du undrar på kvällen: -Varför göra iordning middag? Jag är inte hungrig!

 

Recept på dessa grova rågbröd hoppas jag återkomma med. Grunden är råg (surdeg), hela och krossade korn av råg, vete, korn och havre dessutom aprikos, dadlar, fikon, sesamfrön, solrosfrön och en hel del  vetemjöl(special).